本日は、食工房のスケジュールでは週末と言うことにになります。
明日明後日は、定休日です。
おかげさまで、この一週間も無事に終わりました。

このところ急に涼しくなって、またパンが売れ始めました。
ありがとうございます。
今日はまた、久しぶりにご来店くださった方のお元気そうなお顔に出会えて、うれしい一日でした。

そうです、もうすっかり秋の気配が漂うようになって、ついつい外へと誘われるいい季節になったのですね。
お腹もへって、食欲の秋の到来です。

今朝あたりは、オーブンの余熱が心地良く感じられるほど、外の空気はひんやりとしていましたし、おかげさまで仕事も捗ります。
今日は、昨日焼いておいたブラウニーのカットと包装、ジンジャークッキーとエルフの焼き菓子を焼いて、ドライトマトの加工まで、ずい分沢山こなすことが出来ました。

明日は畑に出て、芋掘りです。

それでは、今週のクッキーとマフィンのお知らせです。

クッキーは、ジンジャークッキーを焼きました。

マフィンは、ココリスとスィートハートの予定です。