毎日のように放射能の話しが続いています。
ずっと頭を抱えっ放しなんじゃないかと思われているかも知れません。
まあ確かに重い毎日ではありますが、何も鬱々としているわけではありませんので、どうぞご安心を。

思った通りの形に焼き上げるのは、とても難しい。
成形の技を磨くためにも、良い教材となります。

買ってね～！

今日も土曜日のパン焼きで、おもしろパンに趣向を凝らしてみました。
一旦始まると次々凝りまくって止まらないのが食工房病とやら・・・。

今日は、スタッフの宮下さんがネコと肉球のセットを発案。
ついでに魚（フグだそうです。）も。

なかなか揮ってますね。

今日のパンは、どれも皆◎でした。

お店にはお客さまも三々五々。
こんな状況下でもこうして仕事を続けられて、本当にありがたく幸せです。

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世の中では、もう早や停止中の原発の運転再開の話しが出ていますが、私は、復旧や復興がそういう方向なら、何も元に戻さなくて結構と申し上げます。

ただ単に３月１１日以前に復することなど、何の意義も感じません。

それは、いつかまた「第二の福島」が起こる可能性を否定出来ないからです。

何を置いても先ず経済のことを言う論調には、もう辟易です。

これ以上日本をこの国を、壊さないでいただきたい。

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ああ、また熱くなっちゃった・・・。