今日は朝の内こそ穏やかな曇り空でしたが、間もなく雨が降り出しました。
風も冷たく、この分では雪になったところもあるだろうと思ったら、周辺の山はどこも白くなっていたと、出勤してきたMさん。
この山都町内でも、雪になったところがあったと、別なところからも伝わって来ました。

確かに、風の冷たさが今までとは違う・・・。
このあたりでも、明日の朝までに初雪が舞うかも知れません。

大根が、もう少し太くなって欲しいところですが、成長が止まるかも・・・。
白菜はもう収穫可能ですが、寒さに当てて甘みが増してからにしようかと思っているところ。
仮に雪が降ったとしても、この時期ではまだまだ根雪にはなりませんから。

それにしても、エル・ニーニョ現象が終息したと先日のニュースでしたから、今度の冬は寒くて雪も多いかも知れませんね。

まあ、いいじゃないですか。
寒ければ寒いで、スコーンの出来が良くなる！のでしたね。

それにその分だけ、シュトレンもゆっくりと熟成して風味が増すというものです。
年明けまで楽しんでいただきたいですね。

そのシュトレン、只今ご予約ご注文受付中です。

ついでに申し上げますが、食工房のシュトレンは一個約８５０ｇのビッグサイズです。
ボリュームがある分、時間が経過してからのシットリ感が違います。

それに何たって、これで１個２７００円は超お買い得ですよ。

で、お味は・・・？

当たり前のことですが、召し上がった方だけがご存知です。
自信を持ってお勧めいたします！

そして明日は、パン焼きの木曜日。

皆さまのご来店、お待ちしております。

昨日の、イチョウの画像、よかったら、デスクトップ背景にどうぞ。

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