今日はシュトレンを５４本。

終わってみると、何と言うこともないのですが、金額にすれば大変なものですから、先ずは失敗が怖い！のですね。
絶対しくじることは無いと思っていても、少しは緊張しますし、またそうでなくてはいい仕事は出来ません。

おかげさまで、夕方までに全行程を終え、後片付けも終わらせることが出来ました。

それで余談ですが、今日みたいな大仕事をやっていて何が楽しいかと言うと、普通じゃ考えられないような量のバターやレーズンを、次々と封を開けて計量することなんですね。
これはもう実際にやった者にしか分からない感覚かも知れません。

何はともあれ、無事に終わって一息入れています。

さて今日は、一つおまけがありました。

合間に音楽でもと思って、YouTubeを検索していたら、偶然の行きがかりでいいサイトを見つけました。
スペインのグループの演奏です。
日本では、まだほとんど知られていないようです。
ご一緒に楽しんでいただけたらうれしいです。

スペインのトラディショナル・フォークグループ　Acetre

 Fado Corridino

 Alborada

As Pontes

このグループのWebサイトは＜こちら＞