会津のべこの乳使用　会津のおみやげに・・・
食工房のプレーンスコーン・５個入り　１パック　６２０円（税込）

近頃、何と言ってもスコーンが売れます。
今月は今日までに、５個入りで３５０パック分焼いています。
さらに３０パック確定していますから、大方４００近い数になります。

自分たちの能力としては月産１０００パックは可能だと思っていますから、まだまだがんばり甲斐があるということですね。

しかし、これだけ売れるのは、会津中央乳業さんの「会津のべこの乳」を看板にさせてもらっているおかげもあると思います。
目指すは、会津のおみやげとして認知されて、会津中央乳業さんにご恩返しすることです。

会津中央乳業の直売店・アイス牧場でも、食工房のスコーンを販売していただいていますが、今月はすでに８０パック納品しています。
ここの牛乳だけで生地を練って焼いていますからね。（基本的に水は入れない。）
売れれば売れるだけ、牛乳の仕入れも増えるってことなのです。

食工房のスコーン、どうぞよろしくお願いいたします。

あ！もちろん、スコーンだけ焼いて他のものが手薄になるってことではありません。念のため。