日別アーカイブ: 2009年9月30日

家で飲むコーヒー

コーヒーの楽しみ方もいろいろあると思いますが、私の場合家で飲むコーヒーが、一番落ち着いて味わえるという気がします。
皆さまはいかがでしょう?


私の場合、コーヒーを商売にしているおかげで、外で何処かの店に入ってコーヒーを飲む時は、どうしても職業意識が働いてしまいます。
初めて入る店で、しかもコーヒー専門店だったりすると、なおさらのことテンションが上がります。
おいしいコーヒーならもちろん、もし不味かったとしても、必ずそこから学べることがあると思っていますから、どんなお店でも何を注文した時でも、すっかりリラックス出来るということはないのですね。


いつも納品に伺い、時間がある時はコーヒーをごちそうになる「駅カフェ」さんくらいお馴染みになれば、職業意識が働くこともなくなるのですが、たいていはそうは行きません。


そんな理由もあって、家で飲むコーヒーが一番ということになっています。


ちなみに、家でいつも最高の状態のコーヒーを淹れているかと言えば、それがそうでもありません。
売れ残った古い豆を寄せ集めた、売れ残りスペシャル(?)ブレンドで、お茶ならぬコーヒーを濁していることが案外多いです。
でもそんな時、どのくらいまで保存に耐えられるか、それがテストだったりするわけです。
どの道抜けきれない性分なんですね。


それでも私にとっては、家で飲むコーヒーが最高です。