日別アーカイブ: 2008年5月4日

初夏の陽気、ご来店感謝の一日



うーん、今一つ伝え切れない写真ですが、想像していただけるでしょうか。


今日も、昨日に続いて晴天、汗ばむほどの気温となりました。
冬には雪化粧が美しい向かいの山は、今日は新緑がまるで光を放っているかのように輝いて見えていました。
心も軽くなりそうなこの陽気に誘われて、あちこちお出かけの方も多かったのでしょうね。
近くの国道を走り抜けて行く、オートバイの爆音が響いていました。
食工房にも、三々五々お客さまが見えました。
遠くは、東京から一組、福島市から一組、その他お近くの方が幾人か。
昨日のイベント参加で製造をお休みしたため、棚の品物が少なくて見た目もさみしい店頭でしたが、今日一日でさらにさみしくなってしまいました。
今日は、昨日の片付けの後ケーキを二種類焼きましたが、明日は朝から、さらに気合いを入れて造り方に精を出さなくてはなりません。
そして、同じ仕事をもっと手際良くこなせるように、最近流行の言葉で言えば「スキルアップ」ですか、それを達成しないことには、食工房の経営も本格的な軌道には乗りません。
今はやっとご飯がいただけるので精一杯、人件費や減価償却まで考える余裕がありません。
だからこそなおいっそう、みなさまのご来店に深く感謝の念が湧いてきます。
一個が200円300円の品物を売って積み上げて行く売り上げですから、どんな小さなものごとにも、かえりみる心と感謝の気持ちを忘れないように、改めて肝に銘じる今日の私です。

  「パンだより」遅れています。
月初めまでに発行したい「パンだより」、今月はまだ出来ていません。
まだあと数日かかりそうです。
そろそろかなと、ホームページを覗いてくださった方もいらしたことと思います。
あと数日してから、もう一度アクセスしていただければと思います。