日別アーカイブ: 2014年10月29日

小麦全粒粉100%のパン・小麦丸、一旦休止に

商品名が確定しないままスタートして、案外好評で、ご注文に促されるように焼いていましたが、気が付くと原料の小麦原穀が心許無い状況になっていました。

このままだと、飯豊山食パンやみのりのパンが焼けなくなってしまいます。
一度に3種類のパンが焼けなくなったのでは大変ですから、小麦全粒粉100%のパン・小麦丸(食工房オンラインストアでとりあえずこの商品名を使用)を、一旦休止いたします。

いきなりですが、本日ただ今から実行いたしますのでご了承ください。

何しろ小麦の収穫は年一回ですから、今無くなったら来年7月まで製造出来ないことになりますから大変です。
そのようなわけですので、どうぞご了解ください。

とりあえず、明日製造の分は仕込み完了していますので、これまでにご注文いただいた分は大丈夫です。

明日も、皆さまのご来店、お待ちしております。